كيفية – طريقة عمل نمورة

كيفية – طريقة عمل نمورة

المقادير :
كوب الا ربع جوز هند
نصف كوب لبن زبادي
مكسرات غير مملحة
ربع كوب زيت ذرة
كوب سميد
نصف كوب سكر
نصف ملعقة طحينة
شربات بارد
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر


طريقة التحضير :
* اخلطي السميد مع السكر والبيكنج باودر وضيفي عليه زيت الذرة ويقلب جيدا
* ثم ضيفي الزبادي وجوز الهند وتعجن جيدا حتي تصبح العجينة لينة
* ادهني صينية بقليل من الطحينة وضعي بها العجين ثم قطعيه علي شكل مربعات
* ثم ضيفي المكسرات علي سطح العجين مع الضغط الخفيف
* ادخلي الصينية الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة
*عندما تخرج تسقي بالشربات وتقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *