كيفية – طريقة عمل قراقيش

كيفية – طريقة عمل قراقيش

المقادير :
ملعة كبيرة رائحة كعك
1ونصف كوب لبن
كوب زيت
2ملعقة صغيرة شمر
2ملعقة صغيرة ينسون
كوب سمن ساخن
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
5كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة


طريقة التحضير :
* اخلطي الدقيق مع اللبن والملح والفلفل والينسون والشمر ورائحة الكعك والزيت والسمن
* ضيفي عليهم الخميرة المخلوطة في السكر والماء
* تترك العجين ليخمر ثم شكلي اسطوانة من العجين وتقطع أصابع
* رصيها في صينية وتترك لتخمر ايضا
* ادهني الوجه بالبيض وتوضع في الفرن170درجة لمدة 20دقيقة
* ثم تقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *