كيفية – طريقة عمل شوربة باردة

كيفية – طريقة عمل شوربة باردة

المقادير :
نصف كيلو خيار
4ثمرة فلفل
نصف كيلو بصل
6فص ثوم مفروم
ملح
فلفل
6كوب عصير طماطم
2ملعقة صوص حار
خبز
4ملعقة زيت زيتون
6ملعقة كبيرة ليمون


طريقة التحضير :
* ضعي الخيار والبصل والفلفل في الخلاط مع الطماطم والصوص والثوم والليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل
* يخلط الخليط جيدا ويدخل الثلاجة حتي يبرد
* تقدم الشوربة بالهنا والشفا مجملة بالخيار والبصل وتقدم مع الخبز بالهنا والشفا