كيفية – طريقة عمل سمبوسة الفول

كيفية – طريقة عمل سمبوسة الفول

المقادير :
نصف لفة جلاش
ملعقة عصير ليمون
زيت
2ملعقة بقدونس مفروم
كوب فول مدمس
بصلة مفرومة
ملح
فلفل
كمون
فص ثوم مفروم
ملعقة دقيق
ملعقة ماء


طريقة التحضير :
* اخلطي الفول مع البصل والثوم والملح والكمون والفلفل والليمون والبقدونس وقلبي الخليط جيدا
* قطعي الجلاش شرائح طويلة عريضة واحشية بالخليط السابق ويلف مثل السمبوسة ويلزق بالدقيق والماء
* يقلي في الزيت حتي يصفر لونة
* يقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *