كيفية – طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات

كيفية – طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات

المقادير :
كيلو دقيق سميد
2ملعقة بيكنج باودر
8ملعقة زبدة او سمن
3كوب زبادي
3كوب سكر
لوز وكاجو وبندق
شربات خفيف
كوب جوز هند


طريقة التحضير :
* اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر جيدا ثم ضيفي السمنة او الزبدة ويقلب جيدا حتي يتماسك الخليط
* ثم ضيفي الزبادي وجوز الهند وتقلب جيدا حتي تصبح العجينة لينة
* ادهني صينية بالسمن وصبي العجينة بها
* ضعي المكسرات علي وجه الصينية مع الضغط
* تدخل الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة
* ثم اسقيها بالشربات وهي ساخنة
* ثم تقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *