كيفية – طريقة عمل همبرجر بالبسطرمة

كيفية – طريقة عمل همبرجر بالبسطرمة

المقادير :
ملح
فلفل
بصلة مفرومة
150جم بسطرمة
كيلو لحم مفروم


طريقة التحضير :
* ضعي زيت علي النار م البصل والبسكرمة المقطعة ثم يشوح
* يوضع في طبق بة لحم مفروم وملح وفلفل ويخلط الجميع
* يشكل كور وتفرد علي ورق نايلون بداخل قالب دائري صغير علي شكل قرص
* ثم يشوح في طاسة علي النار ثم يدخل الفرن
* يقدم بالهنا والشفا