كيفية – طريقة عمل صوص الباربكيو

كيفية – طريقة عمل صوص الباربكيو

المقادير :
حبة فلفل ألوان مشوي
2حبة بصل مشوي
2ملعقة صغيرة مستردة
2ملعقة كبيرة ديمجلاس(صوص اللحم)
عصير 2برتقالة
2ملعقة كبيرة عسل اسود
2ملعقة كبيرة ثوم
4ملعقة كبيرة صويا صوص
نصف كوب كاتشب
نصف كوب صلصة طماطم


طريقة التحضير :
* يشوي البصل والفلفل ويقشر ثم نضيف علية الديمجلاس والمستردة والصلصة والكاتشب
* ثم نضيف عصير البرتقال والعسل والصويا صوص والثوم
* يخلط الجميع في الخلاط
* استخدمية في الفراخ المشوية