كيفية – طريقة عمل صوص الانكشاير

كيفية – طريقة عمل صوص الانكشاير

المقادير :
2فص ثوم مشوي بالقشر
حبة فلفل حار مشوي
حبة فلفل احمر مشوي
ملح
فلفل
2ملعقة كبير عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3ملاعق كبيرة خل بلسمك
بصلة مشوية بقشرها
4طماطم


طريقة التحضير :
* ازيلي قشرة البصل والثوم والفلفل
* اشوي الطماطم بقشرها ايضا ثم تزال القشرة
* ضعي الطماطم والفلفل والبصل والثوم في الخلاط مع الخل والملح والفلفل وعصير الليمون ويخلط جيدا
* ثم ضيفي الزيت ببطئ مع الخلط
* يقدم مع الفاهيتا والمشويات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *