كيفية – طريقة عمل سلطة الخضراوات

كيفية – طريقة عمل سلطة الخضراوات

المقادير :
حبة بطاطس
3حبة فجل
خس
2ثمرة طماطم
حبة فلفل الوان
2عود كرفس
2ثمرة خيار
2جزر
بروكلي

الصلصة :
كوب زبادي
كوب مايونيز
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة ريحان اخضر مفروم
عصير ليمونة
3ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ملح
2فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة اوريجانو
نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة


طريقة التحضير :
* اسلقي البروكلي علي البخار ويقطع زهرات
* قطعي الخضروات الي مربعات صغيرة
* اسلقي الجزر والبطاطس نصف سلق
* اخلطي مكونات الصلصة معا ثم صبيها فوق خليط الجزر والخيار والفلفل والكرفس والبروكلي والطماطم والخس والفجل والبطاطس
* ثم تقدم بالهنا والشفا