كيفية – طريقة عمل المش

كيفية – طريقة عمل المش

المقادير :
ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة حلبة مطحونة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة
ملح
ربع كوب لبن رايب
2كوب جبن قريش


طريقة التحضير :
* اخلطي الجبن مع بشر البرتقال واللبن الرايب والملح والشطة والكمون والحلبة ويخلط جيدا
* توضع شهرين في درجة حراراة الغرفة العادية
* لا تدخلية الي الثلاجة