كيفية – طريقة عمل المايونيز

كيفية – طريقة عمل المايونيز

المقادير :
ملعقة صغيرة ملح ليمون
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
3 أرباع كوب زيت
2بيضة


طريقة التحضير :
* ضعي البيض مع الملح وملح الليمون والثوم في الخلاط
* ثم ضعي سرسوب الزيت بالتدريج مع الخفق حتي يصير متماسك وابيض اللون
* يقدم مع المشويات واللحوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *