كيفية – طريقة عمل الخبز الملفوف بالفراخ المبهرة

كيفية – طريقة عمل الخبز الملفوف بالفراخ المبهرة

المقادير :
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ثمن ملعقة صغيرة قرنفل بودرة
ربع ملعقة صغيرة خردل جاف
نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة شطه مجروشه
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقه صغيرة ملح وفلفل
10 ملي عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
80 جم مايونيز
خس
200جم فراخ مقطعة مكعبات صغيرة


طريقة التحضير :
* اخلطي الملح والفلفل والبابريكا والبصل والثوم والريحان والشطه والزعتر والخردل والقرنفل والكزبرة والكمون
* ثم تبلي الفراخ بهذه الخلطة وغطيها جيدا بالخليط
* شوحيها في طاسة علي النار بها زيت زيتون ساخن ثم تقلب جيدا حتي النضج
* ادهني خبز ابيض بالمايونيز ثم الثوم المفروم ثم عصير الليمون ثم ضعي ورقة خس
* ثم نضع عليها الفراخ ونلف الخبز علي الفراخ
* تقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *