كيفية – طريقة عمل مكعبات البطاطس مع البصل المقرمش

كيفية – طريقة عمل مكعبات البطاطس مع البصل المقرمش

المقادير :
دقيق
50مل زيت زيتون
40جم ثوم مشوي
ملح
فلفل
100جم بصل شرائح
50جم بقدونس
500جم بطاطس مسلوقه


طريقة التحضير :
* قطعي البطاطس مكعبات
* ضعي شرائح البصل فى الدقيق وتقلي فى زيت غزير ساخن حتي تصفر
* ضعي البطاطس مع البقدونس والملح والفلفل والزيت والثوم المشوي بوضع الثوم بقشرتة فى الفرن حتى يطري ثم يقشر ونأخذ المعجون منة
* يقلب جيدا الجميع ويوضع علي الوجه البصل المقرمش
* وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *