كيفية – طريقة عمل عجة السبانخ

كيفية – طريقة عمل عجة السبانخ

المقادير :
4بيض
ربع كوب جبن مبشور انواع
زبدة سايحة
2فص ثوم مفروم
ملح
فلفل
نصف ملعقة صغيرة كزبرة خضراء
نصف ملعقة كبيرة شبت
ملعقة كبيرة طرخون
ملعقة كبيرة دقيق
2ملعقة كبيرة كرات مفروم
رع كوب بصل اخشر
كوب سبانخ مفرومة


طريقة التحضير :
* رصي السبانخ والبصل والكرات والشبت والكزبرة والطرخون وال
* وعليهم يرش الدقيق ثم نضع فوقهم البيض المخفوق مع الملح والفلفل والثوم
* يقلب الجميع ويصب في صينية بها زبدة مع دهن الجوانب
* ضعيها في الفرن حتي النضج
* يرش الوجه بالجبن المبشور ويوضع مرة اخري في الفرن حتي تسيح الجبنة
* يقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *