كيفية – طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبدة

كيفية – طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبدة

المقادير :
بقدونس
نصف ملعقة صعيرة خل أبيض
بصل شرائح
نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نصف ملعقة كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل
كمون
خيار مخلل
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
بصل مبشور
طماطم حلقات
ملعقة كبيرة مايونيز
100جم دجاج أصابع رفيعة
خبز ابيض
خس


طريقة التحضير :
* تبلي الفراخ بالملح والفلفل والكمون والثوم والزيت والبصل المبشور وتنقع في هذا الخليط لمده 3 ساعات
* اقيها في زبدة حتى تنضج ثم نضيف اليها الخل ونبعدها عن النار
* ضيفي المايونيز وعصير الليمون
* ضعي الخس والطماطم والبصل والجزر المبشور علي خبز أبيض ومعهم الخيار ونضع الدجاج عليهم ثم رشة بقدونس ويلف الخبز علي الدجاج
* ثم يقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *