كيفية – طريقة عمل سندوتش ناجتس الفراخ

كيفية – طريقة عمل سندوتش ناجتس الفراخ

المقادير :
نصف ملعقة صغيرة هريسة حارة
ربع كوب دقيق ذرة خشن
2ملعقة كبيرة شوفان
ربع كوب فتات خبز الفينو
رشة شطة مجروشة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل
1بطاطس صغيرة مهروسة
ملح
فلفل
بصلة صغيرة مبشورة
فص ثوم مفروم
400 جم وراك فراخ


طريقة التحضير :
* افرمي الوراك واخلطيها مع البصل والثوم والفلفل والجنزبيل والكزبرة والشطة والبطاطس
* شكلي الخليط علي هيئه بيضة واغمسيها في البيض المخفوق مع الشطة المجروشة او الهريسة
* ثم اغمسيها في خليط الدقيق مع الشوفان وفتات الخبز
* ضعيها في الفريزر
* ثم اقليها في الزيت ونضعها في السندوتش المدهون بالمايونيز والمستردة والكاتشب
* يقدم السندوتش بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *