كيفية – طريقة عمل سندوتش الهمبورجر

كيفية – طريقة عمل سندوتش الهمبورجر

المقادير :
جبن شرائح
بيض
كاتشب
حلقات فلفل أخضر
خس طماطم
مستردة
مايونيز
خبز الهمبورجر
ملعقة صغيرة بصل بوردة
ملعقة صغيرة ثوم بوردة
ملعقة صغيرة بهارات
ربع ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
بيضة
ملح
ربع كوب بقسماط
500جم لحم مفروم


طريقة التحضير :
* اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والبقسماط والملح والفلفل والكزبرة والشطة والبهارات والثوم والبصل
* يشكل علي هيئة اقراص ويشوي ثم توضع في الخبز المدهون بالمايونيز والمستردة ثم نضع الهمبورجر ثم طبقة من الكاتشب ثم بيض عيون مقلي داخل قطاعة دائرية ثم حلقة فلفل اخضر ثم شريحة جبن شيدر ثم طماطم وخس
* يقدم بالهنا والشفا