كيفية – طريقة عمل ساندوتش العجة

كيفية – طريقة عمل ساندوتش العجة

المقادير :
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2طماطم مخلي من القشرة
ملح
فلفل
جبن شيدر
3فلفل اخضر الوان
بصلة كبيرة مفرومة
2ملعقة كبيرة بقدونس
4ملعقة كبيرة دقيق
8بيض


طريقة التحضير :
* اخفقي البيض والملح والفلفل والدقيق والبيكنج باودر
* ضعي عليهم الفلفل الاخضر والبقدونس والبصل والطماطم ونقلب جيدا
* ثم ضيفي الجبن الشيدر المبشور
* يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وضعيها في الفرن
* ضعي الجبنة الشيدر علي وجه الصينية وتوضع مرة اخري حتي تسيح الجبنة ثم تقطع مثلثات ونحشي بها سندوتش مع مخلل