كيفية – طريقة عمل خبز بكرات اللحم

كيفية – طريقة عمل خبز بكرات اللحم

المقادير :
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة فلفل وملح
نصف كوب دقيق
2بيضة
بقدونس
فص ثوم مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مقطعه


طريقة التحضير :
* اخلطى اللحم مع البقدونس والبصل والبيكنج باودر والثوم والبيض والدقيق والملح والفلفل والكزبرة
* ثم اتركيها ترتاح قليلا
* ثم شكليها علي هيئة كرات وتقلي في الزيت الغزير ونحشي بة الخبز مع الخس
* تقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *