كيفية – طريقة عمل خبز الشاورما

كيفية – طريقة عمل خبز الشاورما

المقادير :
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة روزماري
رشة ملح
2وربع كوب ماء
رشة ملح
1ونص دقيق
ملعقة صغيرة قشدة


طريقة التحضير :
* اخلطي الدقيق مع الماء والملح والروزمارى والبيكنج باودر والقشده معا في العجانة
* عندما تصبح عجينة ملساء ارتكيها لترتاح قليلا
* شكليها عدد كور صغيرة ثم تفرد كأقراص رقيقه
* وضع في طاسة علي النار مدهونة بالزيت وساخنه
* تحمر من الجهتين
* ثم نحشي به الشاورما وتقدم بالهنا والشفا