كيفية – طريقة عمل تغميسة الفلفل المشوي مع الجبن

كيفية – طريقة عمل تغميسة الفلفل المشوي مع الجبن

المقادير :
1فلفل احمر مشوي
1خرشوف مسلوق
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
فلفل
250جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
عود بصل اخضر
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة عصير عنب


طريقة التحضير :
* اخلطي الفلفل المشوي مع الخرشوف مع عصير الليمون مع الجبن والريحان والبقدونس وعصير العنب والبصل فى الخلاط
* يخلط المزيج جيدا
* يقدم الخليط على وجه شرائح الفينو أو التوست المحمص ثم يقدم بالهنا والشفا