كيفية – طريقة عمل تارت كيش البطاطس والجبن

كيفية – طريقة عمل تارت كيش البطاطس والجبن

المقادير :
ملعقة كبيرة مستردة
ربع كوب كريمة
3بيضة
جوزة الطيب
كوب جبن مبشورة
ملعقه كبيرة كزبره
ملعقة كبيرة بقدونس
بصل أخضر
ملعقة كبيرة شبت
ملعقة صغيرة كيبر
1بطاطس مبشورة غير مستوية
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
شطه مجروشة
ملح
فلفل
1بصل شرائح
2ملعقة كبيرة زيت


طريقة التحضير :
* ضعي الزيت فى اناء علي النار ويسخن قليلا
* ضعي البصل ويشوح ثم الثوم والملح والفلفل والشطه ثم البطاطس والكيبر والبصل الاخضر والكزبرة والشبت وجوزة الطيب ونقلب جيدا
* ثم ضيفي الجبن المبشور
* جهزي تارت نصف نضج ويدهن بالمستردة
* ثم نضع خليط البطاطس ثم نصب علية الخليط التالي:
بيض وكريمة وجبن شيدر ومسترده
* ثم يخلط مع ملح وفلفل وجوزة الطيب
* رشي الوجه بالجبن المبشور ثم ضعيها فى الفرن حتى تحمر
* تقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *