كيفية – طريقة عمل الكرواسون بالدجاج والجبن

كيفية – طريقة عمل الكرواسون بالدجاج والجبن

المقادير :
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2ملعقة كبيره عصير ليمون
2ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة كارى
ملعقة صغيرة ملح وفلفل
عجينه باف باستيرى
كوب جبن شيدر مربعات
8صدور دجاج اصابع
ملعقة صغيرة بشر ليمون


طريقة التحضير :
* ضيفي الدجاج مع الكاري وكمون والزعفران والليمون وبشر ليمون والخل والثوم والزيت ثم يشوح فى زيت على النار ويقلب جيدا
* اتركيها تبرد قليلا
* افردي عجينه الباف باستيري ثم تقطع مثلثات وضعي الدجاج على قاعدة المثلث ثم الجبن الشيدر
* لفيها بحيث تظهر اطراف الدجاج ثم ادهني الوجه بالبيض وتوضع فى الفرن لمدة ربع ساعه حتى تنضج وتحمر
* وتقدم بالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *