كيفية – طريقة عمل اصابع التوست المحشية

كيفية – طريقة عمل اصابع التوست المحشية

المقادير :
ملعقة كبيرة بصل مربعات
كوب فراخ مسلوقة مقطعة صغيره
بقسماط
بيض
حليب
توست
ملعقة صغيرة كزبره خضراء
ملعقة كبيرة بقدونس
ملح
فلفل
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كارى
ثمن ملعقة صغيرة شطة
هيل بودره
رشة كمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم



طريقة التحضير :
*فى طاسة على النار بها زيت وبصل والثوم ونشوح
*ثم نضع الفراخ ثم التوابل الملح والفلفل والكركم والكارى والشطة والهيل والكمون ونشوح
ثم البقدونس والكزبرة
نغمس التوست فى الحليب ثم نضع الحشوة ثم يغلق اصابع ويغمس فى البيض المتبل ثم البقسماط المتبل*
*ثم يقلى فى الزيت الساخن ويقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *