كيفية – طريقة عمل لحم روزبيف

كيفية – طريقة عمل لحم روزبيف

المقادير :
كيلو لحم روزبيف
2ثمره طماطم
فلفل
ملح
بهارات
3بصله
خل
قرفه

طريقة التحضير :
تضرب الطماطم فى الخلاط وتضاف البصل والتوابل ويضربو جيدا مع ملعقه خل
يرص اللحم فى صينيه ويصب عليها الخلطه ويترك لمده نصف ساعه
توضع الصينيه على النار مع اضافه كوب ماء ويترك لمده نصف ساعه
ثم توضع فى فرن لمده نصف ساعه حتى تحمر
ترص فى سرفيس ويرش الصوص على وجه اللحم
تقدم مع ارز ابيض او مكرونه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *