كيفية – طريقة عمل كفتة لحم الارز

كيفية – طريقة عمل كفتة لحم الارز

المقادير :
نصف كيلو لحم احمر مفروم
3فصوص ثوم
كوب ارز مدقوق ناعم
ملح
فلفل
بهارات
بصله
شبت
كزبره
بقدونس



طريقة التحضير :
توضع المقادير كلها فى الكبه وتضرب جيدا حتى تصبح عجينه
تترك لمده ساعه فى الثلاجه
ثم تشكل على شكل اصابع او كور
تقلى فى الزيت
تقدم مع الباطس المحمره
يمكن وضعها فى صلصه طماطم وتوضع على النار حتى تنضج
تقدم مع ارز ابيض

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *