كيفية – طريقة عمل كشك الماظية بالدجاج

كيفية – طريقة عمل كشك الماظية بالدجاج

المقادير :
دجاجه مسلوقه
ملعقه سمن
3كوب مرقه دجاج
نصف كوب لبن
كوب زبادى
3ملاعق دقيق



طريقة التحضير :
يتم وضع الدقيق على الزبادى ويضاف اللبن ثم يترك لمده نصف ساعه
يفرم البصل ويحمر فى السمن حتى يصفر
يضاف عليه المرقه وتترك حتى تغلى
يتم اضافه الزبادى مع التقليب
تقطع الدجاجه قطع صغيره وتضاف الى الخليط
يوضع البصل المحمر على الوجه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *