كيفية – طريقة عمل كريب اللانشون المدخن

كيفية – طريقة عمل كريب اللانشون المدخن

المقادير :
كوب دقيق
بيضه
ربع كوب زبادى
ملعقه صغيره ملح
ثلاثه ارباع كوب حليب

مقادير الحشو:
200جم لانشون مدخن فراخ او لحم او سلمون مدخن
100جم جبن كريمى
شبت او بقدونس
ملعقه كبيره بصل اخضر
ملعقه كبيره خيار مخلل



طريقة التحضير :
تخلط المقادير جميعها ثم توضع فى الثلاجه ساعه
ثم تؤخذ بملعقه كبيره وتصب فى طاسه ساخنه ممسوحه بالزيت
تترك حتى تحمر وتقلب على الوجه الاخر

طريقة الحشو:
نضع خس مفرود على قرص الكريب وفوقه الجبن ثم الانشون والبصل
ثمك نضع الخيار المخلل ثم الشبت ويلف الجميع ويقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *