كيفية – طريقة عمل كابوريا مشوية

كيفية – طريقة عمل كابوريا مشوية

المقادير :
كيلو كابوريا كبيرة
كمون
3فصوص ثوم
ملح
فلفل
كمون



طريقة التحضير :
يتم غسل الكابوريا وتتبل البملح والفلفل والكمون والثوم
تشوى الكابوريا على شوياه فى الفرن لمدة نصف ساعة مع التقليب من وقت لاخر
تخرج من الفرن وتقدم على طبق مفروش بالبقدونس والبطاطس
تقدم مع مكرونة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *