كيفية – طريقة عمل صينية البطاطس بالعصاج

كيفية – طريقة عمل صينية البطاطس بالعصاج

المقادير :
كيلو بطاطس بيوريه
بيضه
2ملعقه سمن
3ملاعق بقسماط
نصف كيلو لحم معصج



طريقة التحضير :
يدهن قال الكيك بالسمن ويرش بالبقسماط
توضع نصف الباطاطس فى القالب وتوضع عليها اللحم ثم النصف الاخر من البطاطس
ترب البيضه وتدهن بها سطح القالب ثم ترش بملعقه بقسماط
يوضع القالب فى الفرن متوسط الحراره وتترك حتى تحمر الوجه
يقلب القالب فى سيرفيس مفروش بالبقدونس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *