كيفية – طريقة عمل سميط بالجبن

كيفية – طريقة عمل سميط بالجبن

المقادير :
ملعقه كبيره زبده
ملعقه كبيره سكر
نصف ملعقه صغيره ملح
كوب ماء دافئ
2كوب دقيق
جبن رومى وشيدر مبشور



طريقة التحضير :
نخلط الدقيق والملح والسكر والخميره
ثم نضع الزبده ونخلط بالماء الدافئ
ثم تترك لتخمر قليلا
ثم نشكل اقراص وتغمس فى الماء وترش الوجه بالجبن
ثم توضع فى الفرن كى تحمر
تقدم مع صلصه الجبن