كيفية – طريقة عمل سبانخ بالباشميل

كيفية – طريقة عمل سبانخ بالباشميل

المقادير :
نصف كيلو سبانخ
3فص ثوم
2ملعقه سمن
كوب باشميل



طريقة التحضير :
تغسل السبانخ جيدا وتقطع قطع صغيره متساويه
تسلق فى الماء والملح
يتم نشلها من الماء بعد النضج وتوضع فى مصفاه للتخلص من الماء
يحمر الثوم فى السمن على النار ثم يضاف اليه السبانخ وتقلب حتى تشرب السائل
يدهن قالب بالسمن وتوضع السبانخ فيه ثم الباشميل ويقلب جيدا
يرش الوجه بالزبد
يوضع فى الفرن ويترك لمده نصف ساعه حتى يحمر الوجه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *