كيفية – طريقة عمل دجاج بالبطاطس فى الفرن

كيفية – طريقة عمل دجاج بالبطاطس فى الفرن

المقادير :
دجاجه
ملعقه سمن
2فص ثوم
3بطاطس
2طماطم
2بصله
ملح
فلفل
بهارات

طريقة التحضير :
تغسل الدجاجه جيدا بالماء وتقطع الى اربعه قطع
تضرب الطماطم فى الخلاط وتضاف اليها البصل والتوابل
تقشر البطاطس وتقطع الى حلقات
يوضع الدجاج والباطس فى صينيه ويضاف عليها الخليط السابق مع اضافه كوب ماء ويترك ليغلى لمده ربع ساعه
توضع فى الفرن لمده نصف ساعه حتى تحمر