كيفية – طريقة عمل خبز البريوش مع البيض الملون

كيفية – طريقة عمل خبز البريوش مع البيض الملون

المقادير :
نصف كيلو دقيق
10جم ملح
50جم زبيب منقوع
ملعقه صغيره فانيليا
2بيضه
50جم سكر
20جم حليب بودره
140ملى ماء دافئ
7جم خميره
50جم زبده



طريقة التحضير :
نخلط المواد الجافه ثم البيض والماء والفانيليا ثم قطع الزبده ونخلط فى العجانه
نتركه فى طبق مدهون بالزيت لكى تخمر
ثم نضع الزبيب ثم تشكل على شكل ضفيره وتزرع فى وسطها البيض الملون
ثم يدهن الوجه بالبيض المخلوط بالحليب ثم تترك لتخمر ويدخل الفرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *