كيفية – طريقة عمل جمبري مقلي

كيفية – طريقة عمل جمبري مقلي

المقادير :
كيلو جمبري
ملح
كمون
ملعقة خل
ليمونة
راس ثوم



طريقة التحضير :
يتم غسل الجمبري جيدا بالماء والخل
يوضع الثوم مع الملح واتلكمون والكرفس ويتبل الجمبري بهذا الخليط
يترك الجمبري لمدة ساعة
يتم غمس الجمبري فى الدقيق ويوضع فى مصفاه ويغربل
يقلى الجمبري فى زيت غزير
يقدم فى سرفيس بقه بقدونس ويقدم مع سلطه طحينه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *