كيفية – طريقة عمل بامية ني فى ني

كيفية – طريقة عمل بامية ني فى ني

المقادير :
نصف كيلو بامية
2ملعقة سمن
4فصوص ثوم
2كوب عصير طماطم
2كوب مرقة لحم
ملح
فلفل



طريقة التحضير :تغسل البامية وتقشر كالمعتاد
توضع السمن على النار وتضاف اليها البامية
تقشر البصلة وتبشر وتوضع على البامية حتى تتشوح
يضاف عصير الطماطم الى البامية وتترك حتى تتسبك
بعدها يضاف اليها المرقة وتترك حتى الغليان
بعد ذلك يضاف الثوم الى البامية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *