كيفية – طريقة عمل الشيش طاووك

كيفية – طريقة عمل الشيش طاووك

المقادير :
نصف كيلو صدور دجاج
2فلفل رومى
ملعقة زيت
2طماطم
نصف كيلو وراك مخلية
بصلة
ملح
فلفل
بهارات
ملعقة خل



طريقة التحضير :
يقطع الدجاج الى قطع متوسطه
تبشر البصلة وتضاف اليها التوابل والخل وتتبل بها الدجاج
تترك لمدة ساعة
توضع الدجاج فى الاسياخ المدةونه بالزيت بالتبادل مع الطماطم والفلفل والبصل
توضع الاسياخ على الفحم وتقلب من وقت لاخر حتى تنضج
تقدم مع مكرونة ويرش عليها مايونيز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *