كيفية – طريقة عمل التبولة

كيفية – طريقة عمل التبولة

المقادير :
خسه صغيرة
5ملاعق زيت ذرة
2فلفل حار
4ليمونة
3حبات طماطم
6وحدات بقدونس
2بصلة خضراء
ملح
فلفل
كزبرة خضراء
كوب برغل



طريقة التحضير :
ينقى البرغل وينقع فى الماء البارد لمدة ثلث ساعة
يغسل الخضار بالماء جيدا
يقطع الطماطم والخس والكزبرة والبصل والفلفل والبقدونس
يضاف الخليط الى البرغل مع التقليب
يضاف اليه الليمون والملح والزيت والفلفل
تقدم فى طبق مجمل بالكزبرة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *