كيفية – طريقة عمل البسلة

كيفية – طريقة عمل البسلة

المقادير :
كيلو بسلة
2جزر مقطع
2ملعقة سمن
2كوب عصير طماطم
ملح
فلفل
ربع كيلو لحم
3كوب ماء
بصلة



طريقة التحضير :تبشر البصلة وتشوح على النار فى السمن حتى تصفر
يضاف اللحم الى البصل ويقلب جيدا
ثم يضاف الطماطم الى الخليط السابق
ثم اضافة الملح والفلفل وتترك حتى تتسبك
ثم توضع الماء على الطماطم وتترك حتى الغليان
تضاف البسلة والجزر الى الطماطم وتترك حتى النضج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *