كيفية – طريقة عمل اسبرند رولز بالخضراوات والجبن

كيفية – طريقة عمل اسبرند رولز بالخضراوات والجبن

المقادير :
باكيت جلاش او عجينه اسبرنج رولز
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملح
فلفل
10 قطع مشروم مقطع
10 قطع جبن مثلثات
2حبه كوسة اصابع
حبه ططماطم مقطعه اصابع بدون بذور
بصلة اصابع
حبه من الفلفل الالوان
فص ثوم مفروم
3ملعقة كبيرة سمن سايحه او زبدة



طريقة التحضير :
فى طاسه على النار نضع السمن والبصل والثوم وكل الخضراروات وتشوح ثم الملح والفلفل والصويا صوص ونقلب
يقطع الجلاش الى مستطيلات وندهن كل ثلاثه طبقات بالزبدة وتوضع فى صينينه مدةونه ونضغط عليه باليد
ثم نضع على طرف المستطيل الجبن المهروسه ونضع معه الحشو السابق من الخضراوات ثم يبرم المستطيل ويلف على الحشوه
ويوضع فى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمر وتقدم مع سلطه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *