كيفية – طريقة عمل ارز بالشعرية

كيفية – طريقة عمل ارز بالشعرية

المقادير :
2كبو ارز
2ونصف كوب ماء
2ملعقة سمن
ملح
نصف كوب شعرية



طريقة التحضير :
يغسل الارز ويصفى
تحمر الشعرية فى السمن على النار
يضاف الارز الى الشعرية والملح ويقلب جيدا
يضاف الماء الى الارز ويترك حتى يتشرب
تهدأ النار عليه حتى ينضج جيدا