كيفية – طريقة عمل ارز السمك بالطماطم

كيفية – طريقة عمل ارز السمك بالطماطم

المقادير :
2كوب ارز
3ملاعق زيت
كوب ماء
كوب عصير طماطم
ملعقة ملح
نصف ملعقة قرفة
بصلة



طريقة التحضير :
تشوح البصلة المبشورة فى الزيت على النار
يضاف اليها الارز بعد غسله ويشوح مع البصلة على النار لمدة ربع ساعة حتى يغمق بلونه
يضاف الملح والقرفة وتقلب
يضاف كوب الماء الى الارز ومعه كوب عصير الطماطم ويترك حتى يتشرب
تهدا النار حتى ينضج الارز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *